我们常见的菜板有竹制、木制和塑胶制成的，合格的木菜板应该是纯植物制成，材料比较牢固并且不非常容易开裂或掉渣，污渍不容易被塞在缝隙中，较为整洁，清洁起来也比较方便。过去的榆木菜板，不但重，并且在漫长的有水的生活环境再加上刀的支持，非常容易开裂发霉，不但触感比较差，还不好看，如今我们想要的再也不是有，反而是好！

双逸菜板

天然胶木菜板，使用优选天然胶木拼凑成的，软硬度，不容易伤刀，不变形，不容易崩裂，一般都是一整块板，不容易拼凑，使用中不会造成木渣;防水除霉;***除菌，容易清洗;坚毅厚实，别具一格，坚固耐用。

竹菜板也很好，非常容易吹干，不易长霉，无异味，是一个不错的选择。遗憾的是，竹菜板因为壁厚不足，多见拼凑成的，使用中经不住猛击，所以尽量用于切土豆丝或新鲜水果，切肉则不适合。

双逸菜板

但香杉木本身就是很具高性价比的一种木料，不容易太贵也不是这种不太好的木料。并且平滑的表面不易留水，因此生霉的概率大大降低。

双逸菜板

因此香杉木菜板做为现在的年轻人的***佳选择菜板，不仅是因为经济实用，更因为颜值爆表。目前人们都提倡理性购物，针对经济实用并且长得好看的用具当然抵不住，那香杉木菜板的优势还挺好，要买的，需要准备着手啦！