上一期文章内容，为大家介绍了几类石料台面的优缺点，本期文章内容小编就给大家介绍一下木质台面和不锈钢台面优缺点。

一、木质台面优缺点

木质台面是近年来厨房的新宠，木质纹路当然，雄浑的木料层次感使餐厅厨房显得更加温馨温和。

1.玻纤板/夹芯板：

在国外应用比较多，由高强度胶合板芯板与高强度面材构成，工程造价比较低，替代性很少，宜家是为数不多的供应商之一。

2.实木板材：

实木板材并不是餐厅厨房台面的不二选择，尽管纹路更加真实，但不符能够触碰食材的检测标准，耐磨损抗冲击耐用性较弱，且损坏后恢复艰难。

如果是应用，建议使用直拼红橡木类红木实木板材。

抗压强度层面好于橡胶木，工程造价也变低，涂装前处理解决合乎FDA触碰食材的木蜡油类确保安全。

木质台面应尽量避免硬块、针刺伤的接触。

木质台面必须用心管理才能维持容貌，日常保洁工作要勤劳，水迹、调味品、液态沾有后应先用柔软毛巾沾水或中性清洗剂液擦洗，适宜很少用猛火灶煮饭家中。

二、不 锈 钢 台 面

酒店后厨都喜欢用不锈钢台面，台面无缝连接、轻松又环境卫生。如今都成为很多时尚业主挑选，是构建工业风格厨房的***好拍挡。

优势：

1.水槽台面一体化无缝对接，不锈钢板避免细菌繁殖；

2.凉锅热壶就放，不用独特维护保养，抗污性能好清理非常容易。

缺陷：

1. 不锈钢材质耐磨系数差，台面很容易出现划痕，采用压纹、有纹路的不锈钢板能够缓解造成划痕。

家中新买的碗和杯碟用砂纸磨底后再用，一样可以有效降低刮痕的形成。

餐厅厨房台面做为装修房子的一部分，和厨房整体设计风格相照应，台面选的好，餐厅厨房更加是画龙点睛。